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BAM Zartbitterschokolade zum Backen ist eine hochwertige Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 49,5 %. Sie ist in Form kleinerer Tröpfchen erhältlich, die sich leichter dosieren und gleichmäßiger in Desserts verteilen lassen. Aufgrund ihrer Thermostabilität behält die Schokolade auch beim Backen ihre Form und ihren himmlischen Geschmack bei, so dass sie sich für Desserts wie Brownies, Muffins und amerikanische Chocolate Chip Cookies eignet. Sie können damit auch Stracciatella-Eis, süßes Bananenbrot und andere Desserts zubereiten. Schokolade ist GLUTENFREI.
Die Marke BAM steht für eine Reihe von hochwertigen Produkten aus belgischer Schokolade zum Backen. Mit den Produkten von BAM können selbst Hobbykonditoren zu Weltklasse-Pâtissiers werden und zu Hause Desserts kreieren, die ausgezeichnet schmecken und aussehen. Es ist eine hochwertige Backschokolade, die aus sorgfältig ausgewählten Schokoladen und aus Kakao von höchster Qualität und garantiert hervorragendem Geschmack hergestellt wird. Zum BAM Sortiment gehören auch die hochwertigen Drops aus Zartbitterschokolade zum Backen.
Die Zartbitterschokolade zum Backen (250 g) enthält mindestens 49,5 % Kakaoanteil und wird nur aus den besten Zutaten hergestellt. Da sie thermostabil ist, behält sie auch beim Backen ihre Form und ihren himmlischen Geschmack. Aufgrund dieser Eigenschaft eignet sie sich hervorragend als Zutat für Muffins, Brownies, knusprige amerikanische Cookies oder als besonderen Crunch in Puddings. Auch in Kombination mit Eiscreme oder als Beilage zu süßem Bananenbrot ist sie gut geeignet.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Dextrose, Emulgator: Sojalecithin.
Kann Spuren von Milch enthalten. Mindestens 49,5 % Kakaotrockenmasse.
Zubereitungszeit:
1 h 
Zubereitungszeit:
45 min
Zubereitungszeit:
30 min
Zubereitungszeit:
15 min
Zubereitungszeit:
30 min
Zubereitungszeit:
45 min
Zubereitungszeit:
1 h 30 min
Zubereitungszeit:
30 min
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