BAM Drops aus Zartbitterschokolade werden aus einer vielseitig verwendbaren, hochwertigen Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 55,6 % hergestellt. Sie ist ideal für Zuckerguss, verschiedene Arten von Mousse, Ganache, Eiscreme, Kekse, Biskuit und andere Schokoladenrezepte mit cremiger Textur. Die Schokolade kommt in kleineren Drops, damit sie schneller und gleichmäßiger schmilzt. Sie hat ein echtes Kakaoaroma und den perfekten zartbitteren Schokoladengeschmack. Die Schokolade ist GLUTENFREI.
Die BAM Zartbitterschokolade (500 g) wird Sie durch ihre Vielseitigkeit begeistern, denn sie kann wirklich für die meisten Rezepte mit Schokolade verwendet werden. Sie eignet sich perfekt für die Herstellung von Pudding, Ganache, Mousse, Eiscreme, Keksen, Biskuit und anderen cremigen Schokoladenkreationen. Außerdem kann man sie zum Modellieren und zur Herstellung von Schokoladendekoration verwenden. Die Schokolade enthält mindestens 55,6 % Kakaotrockenmasse, echte Kakaobutter und echte Vanille, was zu einem authentischen Geschmack mit der idealen Mischung an Herbheit und Süße führt.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.
Kann Spuren von Milch enthalten. Mindestens 55,6 % Kakao.