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Glutenfrei
BAM Ruby-Schokolade ist eine hochwertige rosa Schokolade. Die natürliche rosa Farbe stammt von einer speziellen Sorte von Kakaobohnen. Die Schokolade ist frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen und hat einen fruchtig-säuerlichen Geschmack. Sie kann für die Zubereitung von Pudding, Toppings, Pralinen usw. verwendet werden. Die Ruby-Schokolade begeistert alle, auch die Anspruchsvollsten. Die Schokolade ist GLUTENFREI.
Die Marke BAM steht für eine Reihe von hochwertigen Produkten aus belgischer Schokolade zum Backen. Mit den Produkten von BAM können selbst Hobbykonditoren zu Weltklasse-Pâtissiers werden und zu Hause Desserts kreieren, die ausgezeichnet schmecken und aussehen. Es ist eine hochwertige Backschokolade, die aus sorgfältig ausgewählten Schokoladen und aus Kakao von höchster Qualität und garantiert hervorragendem Geschmack hergestellt wird.
BAM Ruby-Schokolade (250 g) ist eine ganz neue Art von Schokolade und eine echte Entdeckung, nicht nur in Bezug auf den Geschmack, sondern auch auf die Farbe. Denn die rosa Ruby-Schokolade ist frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Die schöne rosa Farbe stammt von einer speziellen Sorte von Kakaobohnen, die eine natürliche rosa Farbe haben und in Ecuador, Brasilien und Elfenbeinküste wachsen. Ruby-Schokolade hat einen ganz besonderen Geschmack, der weder bitter noch milchig oder süß ist, sondern einen leicht cremigen und gleichzeitig fruchtig-säuerlichen Beerengeschmack in sich vereint. Sie ist in kleineren Tröpfchen erhältlich, wodurch sie schneller und gleichmäßiger schmilzt und die richtige Menge genau abgemessen werden kann. Sie kann für die Zubereitung von Pudding, Toppings, Überzügen, Pralinen usw. verwendet werden. Sie ist ideal, wenn Sie Ihren Desserts neue und interessante Geschmacksrichtungen und Farben hinzufügen möchten.
Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Ruby-Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanillearoma.
Mindestens 48,8 % Kakao und 27,8 % Milch.
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Hergestellt in Slowenien
Schnelle Desserts 
Zubereitungszeit: 45 min 
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