Drops aus Milchschokolade, 500 g

Schokoladenroulade mit Kakao und Erdnüssen

Schokoladenrouladen mit Kakao, Milchschokolade und Erdnüssen sind das perfekte Dessert für alle Schokoladenliebhaber. Im Inneren befinden sich cremige Ganache und süße Sahne, und die Roulade ist mit Schokolade überzogen und mit knackigen Erdnüssen bestreut. Der reichhaltige Geschmack wird Sie sicher begeistern!

*Zubereitungszeit beinhaltet nicht die Kühlzeit.

Weihnachtsroulade mit Schokoladencreme

Die Weihnachtszeit verlangt nach köstlichen und warmen Aromen, die Familie und Freunde an den Tisch bringen. Dieses Rezept für Weihnachtsbrötchen mit Schokoladencreme ist die richtige Wahl für alle, die etwas Süßes, Schokoladiges und unwiderstehlich Gutes auf den Festtagstisch bringen wollen.

Masterchef Sachertorte mit Dunkelbierganache und Mascarponecreme mit Vanille

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Torte Kinder Bueno

Wer liebt sie nicht, die berühmten Pralinen mit der köstlichen Haselnussfüllung? Oder haben Sie sich jemals vorgestellt, dass man einen Kuchen essen kann, der fast genauso schmeckt wie die Kinder-Haselnusscreme? Bis ich sie zum ersten Mal probiert habe, h

Schokoladenlichter mit gesalzenem Karamell und Erdnüssen

Sie schmecken wie die berühmten Snickers-Schokoladen. Sie bestehen aus Milch- und weißem Schokoladenmousse, gesalzener Karamellfüllung mit Erdnüssen und einem knusprigen Milchschokoladenüberzug. Für die Füllung verwenden wir den gesalzenen Karamellbelag v

Schokoladen-Orangen-Eclairs

Eclairs gehören zu den Desserts, die den meisten Bäckern die Haare zu Berge stehen lassen. Zugegeben, sie sind in der Zubereitung anspruchsvoll und erfordern ein wenig mehr Erfahrung und Geschick, aber sie sind die Mühe definitiv wert. Der schwierigste Teil ist die Herstellung des Brandteigs, denn man muss durch Übung ein Gefühl für die richtige Dicke des Teigs bekommen. Wenn der Brandteig kürzer zubereitet wird, braucht er weniger Eier als im Rezept angegeben. Diese Eclairs werden mit einer Milchschokoladenganache mit Orangenlikör und BAM Drops aus Orangenschokolade zubereitet, die ein wunderbares Orangenaroma haben. Zutaten für 8 Portionen. Du brauchst: eine mikroperforierte Silikonmatte.

Hexenhüte aus Schokolade

*Bildnachweis: Toni Dash

Wie bereitet man eine BAM Schokoladentorte zu?

Eine einfache, aber ausgezeichnete und bekannte Schoko-Haselnusstorte, die bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist. Diese Schokoladentorte eignet sich für jeden Anlass, vor allem, wenn man nicht viel Zeit zum Backen hat. Für einen kräftigen Haselnussgeschmack verwende den BAM Schoko-Haselnussaufstrich, der 50% geröstete Haselnüsse enthält. Für eine frischere Sommerversion der Torte kannst du die Füllung mit frischen Beeren ergänzen oder eine Obstschicht einbauen.

Cremige Snickers im Glas

Wenn man keine Zeit hat, einen Kuchen zu backen, kann man ja Snickers im Glas machen. Snickers im Glas erfordern keine besondere Vorbereitung und man braucht nicht einmal eine Dekoration, damit sie himmlisch aussehen.Snickers im Glas bestehen aus einer zarten Milchschokoladenmousse, Oreo-Krümeln, Karamell, Erdnüssen und einer zarten Mascarponefüllung. Um den gleichen Geschmack wie bei den Snickers-Schokoladenriegeln zu erreichen, muss das Karamell gesalzen werden, aber man kann das Salz aus dem Rezept auch weglassen. Wenn du es wirklich eilig hast und keine Zeit hast, das Karamell selbst zu machen, eignet sich unser BAM Salzkaramell-Topping auch hervorragend für dieses Dessert im Glas

Wie bereitet man Kinder Bueno im Glas zu?

Obwohl dieses Dessert viel schneller zubereitet ist, schmeckt es genauso fantastisch wie die gleichnamige Torte. Das liegt an einem der besten Aufstriche aus der BAM-Kollektion: dem Haselnussaufstrich. Diese Zutat sollte man immer zur Hand haben, denn sie ist so köstlich, dass man ohne großen Aufwand erstklassige Kinder Bueno im Glas damit zubereiten kann. In Kombination mit Vollmilchschokolade und gerösteten Haselnüssen läuft sie der Schokolade den Rang ab! Die Zutaten sind für vier Gläser (à 250 ml).

Die einfachste Schokoladentorte!

Wie der Name schon sagt, ist dies eine einfache Schokoladentorte, die schnell zubereitet ist. Sie ist also perfekt für die Tage, an denen man dringend ein Stück von etwas Süßem braucht oder sich einfach mit etwas Köstlichem und Schokoladigem verwöhnen möchte.Sie besteht aus einem Schokobiskuit und einer leichten Schokoladenfüllung. Die Stars der einfachsten Schokoladentorte sind die BAM Milchschokoladentropfen und das BAM Kakaopulver, die dafür sorgen, dass Geschmack und Süße der Torte perfekt ausbalanciert sind. Die Zutaten sind für eine Schokoladentorte mit 6 Portionen.

Brownies mit Käsekuchenfüllung

Brownies mit Käsekuchenfüllung sind der perfekte Hit für alle, die Brownies und Käsekuchen lieben. Die Käsekuchenfüllung sorgt für ein reichhaltiges Aroma, bei dem Schokolade und die cremige Textur der Füllung um die Vorherrschaft konkurrieren.

Schokoladenkugeln mit Mascarponefüllung

Diese Schokoladenkugeln sind ein süßes und knuspriges back-freies-Dessert. Die Schokoladenkugeln im folgenden Rezept sind eine Mischung aus Butter, Mascarpone, BAM Vanillepaste und Puderzucker. Wir tauchen die Kugeln in BAM-Schokolade für die einfachsten und leckersten Schokoladenkugeln.

Rezept für Schokoladenmuffins

Mit diesem Rezept werden Schokoladenmuffins hergestellt, die unglaublich saftig und fluffig sind, mit einem reichen Schokoladengeschmack, gefüllt mit Schokoladensplittern. Um deine Geschmacksknospen wirklich zu erfreuen, füllen wir die Schokoladenmuffins mit BAM Schokolade Haselnuss Aufstrich. Der Aufstrich verleiht den Schokoladenmuffins einen außergewöhnlichen Haselnussgeschmack und eine cremige Mitte.

Mousse au Chocolat Torte

Mousse au Chocolat ist so schokoladig, so fluffig, so reichhaltig, so cremig. Die Mousse au Chocolat ist absolut perfekt und unglaublich einfach zu machen! Die Schokoladentortenfüllung besteht aus nur wenigen Grundzutaten: Schokolade, Marshmallows, Butter, Milch, Schlagsahne, Vanillepaste, und der Keksboden wird aus Oreo-Keksen hergestellt.

Dreifarbiger Kuchen-Torte

Dem Geschmack dieser Fürst-Pückler-Torte wird kaum jemand widerstehen können. Die Schicht aus drei verschiedenen Schokoladen versetzt viele Menschen sofort in ihre Kindheit zurück. Diedreifarbiger Kuchen-Pückler-Torte verwöhnt die Geschmacksnerven mit einem fluffigen Kakaobiskuit und einer Schokoladenfüllung aus BAM Drops aus Milchschokolade. Dann ist da noch die Erdbeerfüllung aus BAM Drops aus Erdbeerschokolade und zum Schluss eine Überraschungsfüllung aus BAM Drops aus weißer Schokolade. 

Kinder bueno Käsekuchen

Wahrscheinlich haben Sie schon einmal den Kinder-Bueno-Kuchen gebacken, der jeden, der ihn auf den Teller bekommt, mit seinem unglaublichen Geschmack erfreut. Das stimmt, Sie können den Kinder Bueno Cheesecake auch ohne Backen zubereiten.

Heiße Schokolade mit Schlagsahne

Selbstgemachte heiße Schokolade? Du weißt schon, diese süße, cremige, himmlische Leckerei, die deine Geschmacksnerven zum Tanzen bringt? Heiße Schokolade mit Schlagsahne ist perfekt für die kommenden Dezemberabende, an denen wir uns in eine Decke einwickeln und uns die Hände an einer warmen Tasse mit heißer Schokolade wärmen.

Ferero-Torte oder Ferrero-Torte?

Diese Ferrero-Torte wird alle begeistern, die die gleichnamigen Schokoladenpralinen lieben. Wenn du eine Ferrero-Torte zubereitest, hast du das Gefühl, als würdest du die Schokoladenpralinen essen, aber in Form einer Torte. Der BAM Schokolade Haselnuss Aufstrich, der mindestens 50% der besten gerösteten Haselnüsse aus dem Piemont enthält, verleiht der Ferrero-Torte einen authentischen und intensiven Haselnussgeschmack sowie eine cremige Textur - ein Genuss für deine Geschmacksnerven. Der besondere Haselnussgeschmack wird durch den aromatischen Geschmack des Kakaopulvers und den cremigen Geschmack der Milch wunderbar abgerundet.

Rezept für Cakepops ohne Backen

Cakepops zuzubereiten, macht jetzt noch mehr Spaß! Das Rezept für die Cakepops ist so einfach, dass sogar Kinder bei der Zubereitung helfen können. Wir haben die allseits beliebten Oreo-Kekse, Frischkäse, etwas Schokolade und jede Menge bunte Dekorationen dazu verwendet. Die immer beliebter werdenden Cakepops eignen sich für jeden Anlass. In letzter Zeit stellen sie bei Geburtstagsfeiern sogar die traditionellen Torten in den Schatten oder verdrängen sie sogar.

Brownies mit Banane und Erdnussbutter

Hat jemand Brownies mit Banane gesagt? Ein köstlicher, saftiger Biskuit ohne Backpulver oder Backnatron, der zusammen mit Bananen ein schnelles und leckeres Dessert ergibt. Kauft außer mir noch jemand Bananen, nur um zu sehen, wie sie auf der Küchentheke langsam verfaulen? Ich verrate euch ein Rezept, das das Angenehme mit dem Nützlichen verbindet: Bananen aufbrauchen und ein tolles Dessert kreieren! Wenn zu den reifen Bananen noch Kakaopulver hinzukommt, verbinden sich die Aromen zu einem köstlichen Ganzen.

Himbeer-Brownies

Brauchen wir wirklich ein weiteres Brownie-Rezept? Natürlich, dies ist das beste und am schnellsten zuzubereitende Dessert. Das Beste daran ist, dass man kaum einen Mixer braucht und sie in nur einer Schüssel zubereitet werden! Dieses Mal haben wir den Schokoladen-Brownies neben dunkler Schokolade auch Himbeeren hinzugefügt. Du kannst frische Himbeeren dazugeben, sie können gefroren sein, oder du kannst sie mit dem BAM Himbeer Topping überziehen, während sie frisch aus dem Ofen kommen. 

Traditionelle Ungarische Torte: Dobos Torte oder Dobosh

Die Torte, die wegen ihrer Zutaten und Zubereitung den Spitznamen "elegante Torte" trägt, wurde 1884 von dem ungarischen Konditor Jozsef C. Dobos erfunden und benannt. Dobosh-Torte ist eine ungarische Biskuittorte mit sieben dünn gefüllten Schichten. Die Schichten sind mit einer reichhaltigen Schokoladenbuttercreme gefüllt und die oberste Schicht der Torte ist mit Karamell überzogen. 

Kuchen mit Pistazienfüllung

Rezept für einen tollen Kuchen mit Pistazienaufstrich von bamschokolade.de. Er wird alle Pistazienliebhaber begeistern, denn er ist extrem cremig und hat einen unverwechselbaren Pistaziengeschmack. Er enthält mindestens 50 % Pistazien, die fein zu einer Pistazienpaste gemahlen werden, die eine wunderbar zarte und cremige Grundlage für diesen Aufstrich bildet. Der Aufstrich ist ideal für die Zubereitung köstlicher Desserts und eignet sich auch bestens als Füllung für Croissants, Kuchen und anderes Gebäck.

Popcorn und BAM Schokolade

Wahnsinnig gutes Schokoladen-Popcorn mit BAM Schokolade!

Brownies mit Schokoladendrops

Lieben Sie auch Brownies mit viel, viel Schokolade? Dann sind Sie hier genau richtig, denn dieses Mal präsentieren wir Ihnen ein Rezept für Brownies mit leckeren Schokotropfen.

Selbstgemachte Bajadera? Nichts leichter als das!

Wer kennt sie nicht, die Bajadere, die Nachspeise, die uns immer wieder nostalgisch in unsere Kindheitstage zurückversetzt? Es ist immer noch eines der beliebtesten Desserts in den Ländern des ehemaligen Jugoslawiens; manche sagen, es gibt so viele Rezept

Mehlfreie Schokoladenroulade mit 3 Schokoladensorten

Wir haben auf unserer Website bereits Rezepte für vegane, ei- und milchfreie Schokoladenrouladen und Schokoladenrouladen mit Vanillecreme vorgestellt, aber dieses Mal ist die verführerische mehlfreie Schokoladenroulade mit 3 Schokoladensorten an der Reihe

Lassen Sie sich an heißen Sommertagen von der Queen of Chocolate erfrischen!

Wir haben keinen Zweifel daran, dass dieser Titel bereits ein Lächeln auf die Gesichter aller Schokoladenliebhaber gezaubert hat. Wenn Sie ein Schokoholic sind, werden Sie diesen Schokoladenkuchen lieben!

Schokoladentrüffel mit Meersalz

Dieses Rezept für Schokoladentrüffel mit Meersalz ist perfekt für alle Liebhaber von salzig-süßen Kombinationen. Die BAM-Bitterschokolade wird Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern, da sie wirklich für die meisten Schokoladenrezepte verwendet werden kan

Englischer Schokoladen-Brownie

Der Brownie ist eine amerikanische Spezialität, die in Amerika sogar einen eigenen Feiertag hat. Er wird am 22. Januar gefeiert. Der englische Schokoladen-Brownie ist extrem einfach zuzubereiten.

Schokoladen-Bonbons

BAM Milchschokolade wird Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern, denn sie kann wirklich für die meisten Schokoladenrezepte mit Milchschokolade verwendet werden. Sie ist ideal für Cremes, Ganaches, Mousses, Eis, Kekse, Plätzchen, Biskuitkuchen und andere

Schokoladenstäbchen

Für Sie, liebe Schokoholikerin, sind die Schokoriegelkekse perfekt! Sie haben ein kräftiges Schokoladenaroma, das mit Walnüssen gemischt wird und einen feinen Geschmack ergibt. Die Zubereitung ist ganz einfach: Sie mischen alle Zutaten und backen dann den

Dreifache Schokoladencreme

BAM Milchschokolade wird Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern, denn sie kann wirklich für die meisten Schokoladenrezepte mit Milchschokolade verwendet werden. Sie ist ideal für Cremes, Ganaches, Mousses, Eis, Kekse, Plätzchen, Biskuitkuchen und andere

Torte mit drei Pralinen

Die weiße Schokolade von BAM ist eine sehr vielseitige belgische Premium-Schokolade. Sie ist ideal für Guss, Pralinen, Cremes, Mousse, Ganache, Eis, Kekse, Biskuit und andere cremige Schokoladenstrukturen. Die Schokolade wird in kleinere Tröpfchen geformt

Reichhaltige Festtagstorte ist die Königin der Festtagsdesserts

Der reichhaltige Festtagsrollkuchen ist eine spezielle Version des traditionellen slowenischen Rollkuchens: "potica", der zwei Arten von Füllungen - in der Regel Hüttenkäse und

Die Geheimnisse der perfekten Ganache und drei Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren müssen

Ganache gehört zu den Basics, die in Ihrer Kochsammlung nicht fehlen sollten. Diese köstliche Mischung aus Schokolade und

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Haferflocken für eine bessere Verdauung

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Leckeres glutenfreies Essen

Eine glutenfreie Ernährung ist eine Diät, bei der Gluten - ein Protein, das in Getreide wie Weizen, Gerste, Roggen und Hafer vorkommt - ausgeschlossen wird (Hafer ist zwar selbst glutenfrei, kann aber bei der Verarbeitung m