Drops aus Milchschokolade, 1 kg

Schokoladentorte ohne Backen

Das könnte dein neues, bestes Rezept für eine Schokoladentorte ohne Backen werden. Mit ihrem superfeuchten und weichen Inneren, der leichten Textur und der einfachen Zubereitung kann sie dich in vielen Situationen retten: wenn du unangekündigten Besuch bekommst oder deinen süßen Zahn befriedigen willst, ohne dass am Ende des Tages ein Berg schmutzigen Geschirrs auf dich wartet. Auch die Zutaten machen die Zubereitung einfach, denn die Schokoladentorte ohne Backen wird mit nur sechs Zutaten hergestellt.

Tortenglasur mit Milch- oder Zartbitterschokolade

Schokoladentorten-Glasur ist eine Mischung aus Schokolade und warmer Schlagsahne, meist im Verhältnis 1:1. Das die Tortenglasur, gleichmäßig, seidig und glänzend ist, ist ein Muss in der Küche eines jeden Pâtissiers. Sie ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig einsetzbar. Schokoladentorten-Glasur eignet sich zum Dippen, z. B. bei der Herstellung von Kokoswürfeln, als Brotaufstrich, Glasur oder als Topping. Die Möglichkeiten sind praktisch unbegrenzt! Damit sich die Schokoladenglasur aber schön auf deiner Lieblingstorte verteilen lässt, bereiten wir sie ähnlich wie eine Schokoladenganache zu. Diesmal verwenden wir Vollmilch- und Zartbitterschokolade für die Glasur. Die Zartbitterkuvertüre passt perfekt zur Schwarzwälder Kirschtorte, während die Vollmilchkuvertüre hervorragend zur Kinder-Bueno-Torte passt.

Salzkaramell Brownies

Wie wäre es mit einem Rezept für hausgemachte Brownies mit Keksen und Salzkaramell Topping, bestreut mit frisch gemahlenem Meersalz? Der üppige Geschmack wird deine Geschmacksknospen verwöhnen, und die Zubereitung selbst ist nicht so schwierig, wie es klingt. Diesmal geben wir das Salzkaramell Topping nicht auf die Biskuittorte, sondern auf die gebackenen Brownies. Wenn man sie in Stücke schneidet, verteilt sich das Topping sanft über die Ränder und verleiht den Brownies einen unverwechselbaren Geschmack.

Rezept für Cakepops

Die immer beliebter werdenden Cakepops eignen sich für jeden Anlass. In letzter Zeit stellen sie bei Geburtstagsfeiern sogar die traditionellen Torten in den Schatten oder verdrängen sie sogar. Wir haben ein Rezept für Vanille-Biskuit-Cakepops kreiert, die durch die BAM Vanillepaste den perfekten Vanillegeschmack erhalten. Wer sich nicht an die Zubereitung der berühmten Cakepops wagt, weil er nicht weiß, wie er die perfekte Kugel formen sollen, braucht sich keine Sorgen zu machen. 

3 Gründe, warum selbstgemachte heiße Schokolade so beliebt ist

Es gibt keinen Schokoholiker, der an einem kalten Abend einer Tasse heißer Schokolade widerstehen kann. Finden Sie heraus, warum vor allem selbstgemachte heiße Schokolade bei Naschkatzen so beliebt ist.

Käsekuchen mit Schokolade

Ein tolles Rezept für Schokoladenkäsekuchen mit BAM Vollmilchschokolade. Die BAM Vollmilchschokolade wird Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern, da sie wirklich für die meisten Schokoladenrezepte mit Vollmilchschokolade verwendet werden kann. Sie ist id

Schokoladenpralinen mit Haselnüssen

Rezept für Schokoladenpralinen mit Haselnüssen. BAM Premium Roasted Whole Hazelnuts werden Sie mit ihrem authentischen Haselnussgeschmack, ihrem Knacken und natürlich mit ihren vielen Verwendungsmöglichkeiten beim Backen und Kochen begeistern. Sie eignen

Reis-Schokolade

BAM Milk Chocolate ist eine vielseitige belgische Premium-Schokolade von Barry Callebaut mit mindestens 35,1% Kakaoanteil. Sie ist ideal für Pudding, Mousse, Ganache, Eiscreme, Kekse, Plätzchen, Biskuit und andere cremige Schokoladenstrukturen. Die Schoko

Schokolade-Walnuss-Waffeln

BAM Milchschokolade wird Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern, denn sie kann wirklich für die meisten Schokoladenrezepte mit Milchschokolade verwendet werden. Sie ist ideal für Cremes, Ganaches, Mousses, Eis, Kekse, Plätzchen, Biskuitkuchen und andere

Schneeflocken aus Schokolade

BAM-Kakaopulver hat eine warme, rot-braune Farbe und einen angenehmen Schokoladengeschmack. Es basiert auf Kakaobohnen aus Westafrika, die durch Bohnen aus anderen Teilen Afrikas, Asiens und Südamerikas zusätzlich an Aroma und Würze gewinnen. Die sehr fei

Schoko-Nuss-Palmen

Schokoladen-Walnuss-Palmen sind ein völlig unkompliziertes Dessert, das in weniger als einer halben Stunde zubereitet ist. Alles, was Sie brauchen, sind Schokolade, Walnüsse und Blätterteig!

Schokoladen-Croissants

BAM Milchschokolade ist eine vielseitige, hochwertige belgische Schokolade mit mindestens 35,1 % Kakaoanteil. Sie ist ideal für Cremes, Mousse, Ganache, Eis, Kekse, Plätzchen, Biskuit und andere cremige Schokoladentexturen. Die Schokolade ist in kleinere