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Drops aus Erdbeerschokolade, 250 g

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BAM Erdbeerschokolade ist eine hochwertige weiße Schokolade mit einem verführerischen Erdbeeraroma und einer zartrosa Farbe. Ihre kleine Tröpfchenform ermöglicht eine präzise Dosierung und ein schnelles Schmelzen. Mit Erdbeerschokolade bringen Sie einen neuen, attraktiven Geschmack in Ihre Süßwaren und färben sie gleichzeitig schön rosa. Sie eignet sich perfekt zum Verfeinern von Eis, Keksen, Keksen, Pudding und anderen Schokoladenkreationen und kann in einer Vielzahl von Desserts verwendet werden, in denen Sie die Frische von Erdbeeren einbringen möchten. Als zusätzlicher Bonus ist BAM Erdbeerschokolade glutenfrei.
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Wir haben die BAM-Kollektion von Schokoladen- und Kakaoerzeugnissen zusammengestellt, die sich durch sorgfältig ausgewählte Schokoladen von höchster Qualität und bewährtem Geschmack auszeichnet. Mit den BAM-Produkten lassen sich sowohl für den Heimkonditor als auch für den professionellen Zuckerbäcker Süßwaren mit hochwertigem Aussehen und außergewöhnlichem Geschmack herstellen.

Die BAM Erdbeerschokolade (250 g) überzeugt durch ihre zartrosa Farbe und ihr süßes Erdbeeraroma. Die Belgier haben einen perfekten Geschmack entwickelt, der selbst die anspruchsvollsten Schokoladenliebhaber begeistern wird. Die erdbeerrosa Schokolade ist von Natur aus zartrosa gefärbt und muss daher vor dem Gebrauch nicht gefärbt werden. Sobald Sie den Beutel öffnen, ist die Schokolade gebrauchsfertig.

Sie hat die gleichen Eigenschaften wie die klassische weiße Schokolade und muss daher genauso geschmolzen, temperiert und abgekühlt werden. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Cremes, Schokoladenfiguren, Pralinen, Zuckergüsse, Überzüge und anderer süßer Dekorationen. Diese Schokolade wird alle ansprechen, die gerne kreative und spielerische Dekorationen kreieren.

BAM Chocolate eignet sich sowohl für Heimwerker als auch für professionelle Zuckerbäcker, die ihren Süßwaren mit erlesener Schokolade den letzten Schliff geben wollen.

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Farbstoff E120, Vanillearoma.

Lagerung

Bei einer Temperatur zwischen 15-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. In einem fest verschlossenen Behälter aufbewahren.
Nährwert pro 100 g
  • Energiewer2372 kJ / 567 kcal
  • Fette35,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 21,5 g
  • Kohlenhydrate55,4 g
    davon Zucker 55,0 g
  • Ballastoffe0,0 g
  • Eiweiß6,1 g
  • Salz0,23 g
  • Nettogewicht:250 g
  • Abmessungen:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm

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